Say Cheese – vin og ost når det er bedst

Smag og lær om de lækreste kombinationer af ost & vin

Sue Jensen drev i 10 år “Øens Oste” i Kalundborg. Sue og Karin, indehaver af Hideaway Vingård, folder hver deres faglige viden ud i en velsmagende og underholdende smagning.

Her møder forskellige ostetyper Hideaway’s vine. Det bliver en aften, hvor I både smager danske og internationale oste, lærer om modning og tommelfingerreglen for hvordan et godt ostebord sammensættes.

I får styr på begreber som artisan cheese samt hvilke oste og vinsammensætninger, der fremhæver hinandens bedste sider. Undervejs bliver I udfordret med en sjov og lærerig quiz, der samler op på den viden i får i løbet af aftenen.

• 2½ timers smagning
• Få styr på grundreglerne i at sammensætte vin og ost
• Smagning af 6 oste og 4 vine, samt lækker friskbagt brød og ostekiks

Tag 17.50 færgen til Fejø og retur med 21.30 færgen. Det tager kun 18 min. at sejle over. Cykleturen til Hideaway tager kun 10 min.

Begrænset antal billetter